BROWNIE SANS MATIÈRES GRASSES

De 6 à 9 parts

Temps de préparation (avec cuisson) 40 minutes

Four 180° à chaleur tournante

INGREDIENTS:

🔸200g de chocolat noir (100g 80%, 100g 60%)

🔸125g de compote maison sans sucre ajouté

🔸100g de cerneaux de noix de pécan.

🔸3 œufs

🔸30g de sirop d’agave.

🔸50g de farine (25g complète, 25g de votre choix) .

RECETTE:

1)Faire fondre le chocolat au bain-marie

2)Dans un bol mélanger tous les ingrédients à l’exception des noix

3)Verser le chocolat sur le mélange puis ajouter les noix préalablement hachées

4)tapisser sur une épaisseur de 3/4 cm le fond d’un moule rectangulaire couvert de papier sulfurisé.

5)Enfourner a 180 degrés pendant environ 30 mn

Voilà rapide et efficace ;-)

Bon ap' les gourmands