Le Moit’ Moit’

Pour 8/9 Muffins

Temps de Préparation: 15/20mn

Temps de cuisson 30/40mn

Temperatures 195 et 165 degrés

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Ça y est, Pâques est là & avec le soleil ☀️

Pour fêter cette belle journé, je vous propose une bonne recette chocolatée

Allez hop, c’est parti, on y va !

INGREDIENTS:

🔸60g de sucre

🔸100g de beurre.

🔸3 œufs + 1 jaune

🔸130g de chocolat.

🔸50g de pépites chocolat

🔸1 cas de cacao maigre

🔸90g de farine T55

🔸1/2 sachet de levure Chimique

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RECETTE:

1)Faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat

2)Dans un bol faire blanchir le sucre avec les œufs.

3)Verser le chocolat sur le mélange sucre œufs

4)ajouter la farine, la levure et le cacao maigre ainsi que la moitié des pépites ( la moitié dans la pâte l’autre sur le dessus des muffins)

5)Enfourner a 195 degrés pendant 10mn (avec 3 glaçons dans le fond du four) puis baisser la cuisson à 165 degrés pendant environ 25/30mn

n’oublie pas d’adapter avec ton four le but est d’avoir un coeur bien moelleux

Bonne dégustation et comme d’hab, donne nous ton avis dans les commentaires; partage et enregistre la recette si le coeur t’en dis 😇😃